上海市光明乳业生产的优倍牛奶,被揭发在生产过程中错误混入硷水,近三百包问题牛奶流入市场。上海质监局已要求乳业召回问题产品,并抽取该批次样本化验。毒奶维权家长批评乳业操作不慎,伤害消费人的健康,对国产乳品已失去信心。(冯日遥报道)

上海优倍奶被揭发混入硷水,投诉人指平日以紫薯配合优倍奶进食,调出的色泽是粉红色,但以问题奶调出的却是蓝色。(图片由投诉人提供)
该乳业公司办公室工作人员李先生周四接受记者访问时指,他们正配合上海质监局的调查,而是次产品受污染的原因已查明,因厂房周一进行设备维修过程中自动活塞发生故障,导致清洗剂流入产品生产线,李先生强调,工作人员已即时发现问题及追溯源头,而问题产品已全数召回及下架。
他说:“这件事已查明原因,是厂房进行常规设备维修保养时,在自动切换时发生几秒钟的延迟故障,导致管道内少量清洗用的硷水渗入当时流水线上,受影响的有300盒乳品,现时都已全部召回了。
李先生指,问题产品祇在上海当地销售,未有销往其他省市,目前已从市内各零售及批发商召回问题产品,但不排除仍有买了问题产品的市民未获悉事件,他提醒市民注意产品的味道及颜色。
他说:“你可以留意牛奶的颜色,因为被渗入硷水的牛奶,会呈现红黑色的,而且还会有刺鼻难闻的味道,一闻就知,亦要留意产品包装上的生产日期,若是25号17时10生产,该批次才有问题,其馀不受影响。”
记者透过微博试图接触揭发事件的网民,但至截稿前她仍未有回覆。其微博周三写著,用光明“优倍”牛奶调出的紫薯呈现蓝色,与平日调出的粉红色有很大分别,同一产品但生产日期不同,怀疑牛奶存在质量问题。
关注大陆毒奶问题的维权组织,结石宝宝家庭同盟发言人蒋亚林向记者指,是次光明乳业因设备故障引致部份产品受污染,家长们认为乳业应严守把关,不能推卸食品安全责任。
她说:“始终是食进身体的,这次说是可食用的硷水,对人体没多大害处,但难保障是否有另一次,被渗入甚么物质,若不是被揭发,乳企会召回及公布吗?乳企都是以减低生产成本,谋取最大利益为目的,设备维修及食品安全,都是由他们自己把关而已。”
蒋亚林指,家长们早已对大陆乳企失去信心,现时家长们均是透过香港的朋友,协助他们订购美国生产的奶粉饮用,及自行制造冰淇淋和冰条给小朋友食。
上海市质监局在其官方微博指,已要求光明乳业及时报告相关的处置情况、包括即时召回情况、消费者投诉、食品安全危害等。同时,质监部门抽取了25日生产的光明优倍牛奶送检,组织专家进行危害性评估,并提醒消费者停止饮用该批次的问题牛奶。
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